김장시기1 올해 김장 시기 언제 담가야 맛있는 김치가 될까요? 매년 저희 가족은 김장철에 함께 모여 김치를 담그는 게 연례행사이기 때문에 미리 올해 김장 시기가 언제인지 알아보는 게 항상 매우 중요한 과제였습니다. 맛있는 김치를 만들려면 무엇보다도 김장을 하는 시기가 중요한데요. 그래서 2023년 김장 시기 언제쯤이 가장 좋을지 알아보겠습니다. 김장 예상 시기 확인하기👆 [[나의목차]] 일반적인 김장 시기 조사한 정보로는 평균 온도 4도 이하, 최저 기온이 0도 이하인 영하로 온도가 유지되는 시기에 김장을 하는 게 가장 좋다고 합니다. 온도가 너무 높으면 배추가 물러서 맛이 없고, 너무 낮아도 배추가 얼기 때문에 맛이 없어지므로 0 ~ 4도 사이의 기온이 김장하는데 가장 최적이라고 합니다. 우리나라 기준으로 그 정도의 기온이 유지되는 시기가 보통 11월 말에서 12.. 2023. 10. 29. 이전 1 다음